Gue suka banget musik, sampe ada masanya gue menyebut diri gue musisi. Sekarang sih jatohnya gue cuma seseorang yang bisa main satu jenis alat musik, tapi paling nggak gue bisa bikin lagu. Ini salah satunya.
Music : Putra
Lyrics : Moie & Putra
Hapus air matamu yang jatuh di pelukku
Setelah kau ucapkan tuk tinggalkan ku
Tlah kau temukan cinta sejatimu dalam diriku
Tlah kau temukan belahan jiwamu
Reff:
Kan kubawa kau pergi jauh kesana
Merangkai cinta yang dulu tertunda
Saat ku melangkahkan kaki tuk tinggalkanmu
Harusnya kau biarkan ku melepasmu
Tapi kau genggam erat jemariku dalam genggamanmu
Tak kau biarkan ku meninggalkanmu
Reff:
Kan kubawa kau pergi jauh kesana
Merangkai cinta yang dulu tertunda
Aku ksatria dan kau bintang jatuh
Inst.
Reff:
Kan kubawa kau pergi jauh kesana
Merangkai cinta yang dulu tertunda
Lepaskanlah semua belenggu dunia
Aku ksatria dan kau bintang jatuh
Aku ksatria dan kau bintang jatuh
Sabtu, 18 Desember 2010
3.08
Ini tulisan waktu gue nggak bisa tidur, pacar gue lagi jauh di pulau yang berbeda, dan galau beraaattt.
3:08 Hour of the LAZY
My eyelids are so heavy. My eyelids feel like rusted vertical rolling door. This is the age of my life when I’m tired, tired of working, tired of doing, tired of living, tired of being tired.
I’ve picked up the last crumbs of my existence, in the form of dried roasted corn chips in the jar on my desk. The jar of life. It’s empty now, empty of will, of consciousness, of corn chips. The dead eyes watching me seem void, eyes of people in the photos, beside my monitor, beside me.
It’s time to move on, but where? Where does life take me? To see the love of my life? To see my death? To my rise to fame and fortune? Or to my fall, deep and plunging into the depth of despair?
I don’t care. I just keep walking on the keyboard with my fingers, not my feet. Keep looking at the monitor with matchsticks holding my eyelids up. Drifting into a vague fog of nothingness.
3:08 Hour of the LAZY
My eyelids are so heavy. My eyelids feel like rusted vertical rolling door. This is the age of my life when I’m tired, tired of working, tired of doing, tired of living, tired of being tired.
I’ve picked up the last crumbs of my existence, in the form of dried roasted corn chips in the jar on my desk. The jar of life. It’s empty now, empty of will, of consciousness, of corn chips. The dead eyes watching me seem void, eyes of people in the photos, beside my monitor, beside me.
It’s time to move on, but where? Where does life take me? To see the love of my life? To see my death? To my rise to fame and fortune? Or to my fall, deep and plunging into the depth of despair?
I don’t care. I just keep walking on the keyboard with my fingers, not my feet. Keep looking at the monitor with matchsticks holding my eyelids up. Drifting into a vague fog of nothingness.
Sense Above Sensory
Satu lagi tulisan yang gue tulis waktu lagi galau.
Sense Above Sensory
What do you feel when all feeling is blunt?
When all senses dull?
When sensory perception fails?
Yet fou still feel..
It is the primeval cognitive function
Our so called "sixth sense"
which in essence, is the origin of senses
Known to some as the "heart"
that resides within our "soul"
Physiologicaly, internal stimuli to the solar plexus
It is how we communicate
when flesh is no longer
No more rods and cones
No more olfactory
No more papillae
No more cochleae
No more Merkel's and Meissner's
The sense above senses
That is present before life
and will remain after
That which we call "conscience"
Feb 16, 23.03
Sense Above Sensory
What do you feel when all feeling is blunt?
When all senses dull?
When sensory perception fails?
Yet fou still feel..
It is the primeval cognitive function
Our so called "sixth sense"
which in essence, is the origin of senses
Known to some as the "heart"
that resides within our "soul"
Physiologicaly, internal stimuli to the solar plexus
It is how we communicate
when flesh is no longer
No more rods and cones
No more olfactory
No more papillae
No more cochleae
No more Merkel's and Meissner's
The sense above senses
That is present before life
and will remain after
That which we call "conscience"
Feb 16, 23.03
The Last Light
Ada masanya gue merasa menjadi seorang pujangga. Ini salah satu puisi yang gue tulis ketika gue merasa seperti itu.
The Last Light
My dear
When I leave
please don't come after me
I'll only be gone a short while
Believe
and we will see each other again
I will find you again
just as I have found you
Please don't mourn
and don't tell people that I left
That will only burden you even more
Just let me go
I will be home
waiting for you
Feb 4th, 22.07
Jakarta
The Last Light
My dear
When I leave
please don't come after me
I'll only be gone a short while
Believe
and we will see each other again
I will find you again
just as I have found you
Please don't mourn
and don't tell people that I left
That will only burden you even more
Just let me go
I will be home
waiting for you
Feb 4th, 22.07
Jakarta
Perjalanan Panjang Terorisme Islam Indonesia
Islam di Indonesia udah mengalami banyak revolusi, mulai dari zaman Wali Songo sampe pemberontakan DI/TII. Sekarang ditambah lagi dengan adanya teroris yang kerjaannya malah bikin nama Islam jadi kedengeran jelek. Bukan cuma di Indonesia, tapi juga di mata dunia. Gue bukannya pro Islam atau apa, gue nggak fanatik terhadap Islam, gue sendiri bukan muslim yang baik. Malahan bisa dibilang gue lebih ke arah agnostik. Tapi ini cuma cerita fakta, kalian yang menyimpulkan sendiri.
Atikel ini pernah dipublikasi di http://www.kulinet.com/baca/perjalanan-panjang-terorisme-islam-indonesia/896/
Selamat membaca.
1999-2001 – Pertempuran berdarah antara umat Muslim dan umat Kristiani di daerah Timur Indonesia yang menelan sampai 9,000 korban. Peristiwa ini menarik prajurit-prajurit Al-Qaeda dari Timur Tengah dan Eropa dan menyebabkan meningkatnya anggota Jemaah Islamiyah.
Atikel ini pernah dipublikasi di http://www.kulinet.com/baca/perjalanan-panjang-terorisme-islam-indonesia/896/
Selamat membaca.
Indonesia, salah satu Negara berpopulasi tinggi yang penduduknya mayoritas Muslim, tengah diterpa serangkaian serangan teroris dengan militant Islam sebagai kambing hitamnya. Berikut ini adalah selayang pandang atas perjalanan terorisme Islam Indonesia:
- Agustus 2009 – Kepungan selama 17 jam di suatu di Temanggung, Jawa Tengah yang diakhiri oleh tertembaknya salah satu anggota dari kelompok teroris yang diduga bertanggung jawab atas serangan bom di dua hotel berbintang lima Jakarta dengan pernjagaan superketat. Ibrohim, demikian hasil konfirmasi uji DNA dan sidik jari atas identitas mayat yang ditemukan di lokasi pengepungan, diidentifikasi sebagai penjual bunga di hotel Ritz Carlton dan JW Marriott. Identitas gandanya itu ia gunakan untuk menginfiltrasi kedua hotel dengan keamanan tingkat tinggi tersebut kemudian menyelundupkan bagian-bagian bom yang kemudian dirangkai dalam salah satu kamar hotel. Ibrohim diduga merupakan kaki tangan Noordin M Top, gembiong teroris yang tengah dicari oleh polisi selama enam tahun terakhir.
- November 2008 – Eksekusi tiga militant Islam yang bertanggung jawab atas pemboman di Bali yang menewaskan 202 orang. Ketiga militant tersebut adalah Amrozi bin H. Nurhasyim, Ali Ghufron alias Mukhlas, dan Imam Samudera, yang ditahan atas tuduhan terlibat dalam serangan bom 12 Oktober 2002 di Bali yang juga menyebabkan 209 korban luka-luka. Indonesia merupakan Negara yang damai, namun terorisme merupakan kejahatan yang ditindak keras. Terbukti dari dijatuhkannya vonis hukuman mati pada 5 dari 107 tersangka tindak terorisme sepanjang tahun 2008.
- Juni 2007 – Aparat menahan pemimpin kelompok teroris Jemaah Islamiyah, seorang militant yang terlatih di Afganistan bernama Abu Dujana alias Yusron Mahmudi, bersama tujuh orang militant lainnya. Dujana merupakan salah satu anggota penting dalam organisasi tersebut dan telah berada dalam tampuk pimpinan sejak tahun 2000. Sepak terjang Dujana dimulai dari gerakan bawah tanah Darul Islam, yang kemudian dikirim untuk melanjutkan studi di Pakistan pada tahun 1986, dimana dia bergabung dengan mujahidin Afgan yang dipimpin oleh seorang warga Negara Indonesia bernama Zulkarnaen. Disana dia menerima pelatihan dibidang merakit bom dan menggunakan senjata api. Menurut pernyataan polisi, Dujana terbukti memiliki hubungan erat dengan petinggi-petinggi Al-Qaeda.
- November 2005 – Ahli bom Azahari bin Husin terbunuh dalam sidak polisi di Jawa. Husin, seorang insinyur dengan gelar PhD hasil studi di Australia, merupakan seorang teroris Muslim asal Malaysia, yang dipercaya merupakan dalang dari bom Bali 2002 dan serangan teroris Jemaah Islamiyah lainnya. Diduga Husin terlibat langsung dalam perencanaan dan juga pelaksanaan bom Marriott 2003, bom kedutaan Australia 2004, serta bom Bali 2005. Buronan pimpinan militant Noordin M Top, terlihat dalam rekaman video tak lama setelahnya dengan ancaman akan adanya lebih banyak serangan. Husin terkait erat dengan mantan kepala operasional Jemaah Islamiyah Riduan Isamuddin, yang lebih dikenal sebagai Hambali, yang tertangkap di Thailand tahun 2003.
- Oktober 2005 – Serangan bom bunuh diri menelan 20 korban jiwa di sebuah restoran di Bali. Serangan tersebut terjadi di tiga tempat, satu di Raja Restaurant di sebuah pertokoan di Kuta Town Square, dan dua lagi di sepanjang pantai Jimbaran di dekat hotel Four Seasons. Polisi juga menemukan tiga bom lagi di seputaran Jimbaran yang belum sempat meledak setelah pihak berwenang menonaktifkan jaringan telepon seluler yang diduga digunakan para teroris untuk meledakkan bom dari jauh. Peristiwa tersebut terjadi di hari dimana Indonesia memotong subsidi BBM hingga menyebabkan kenaikan sebesar 675%, dan dua hari menjelang Ramadan. Serangan tersebut direncanakan sedemikian rupa hingga bertepatan dengan musim liburan Australia, dimana diperkirakan 7,500 warga Negara Australia sedang berkunjung di Bali.
- September 2004 – Sebuah bom bunuh diri meledak di depan Kedutaan Besar Australia Jakarta menewaskan 11 orang dan mengakibatkan 200 luka-luka. Ledakan berasal dari sebuah mobil boks Daihatsu berisi bahan peledak seberat satu ton. Ledakan juga melukai tiga diplomat Kedutaan Besar Yunani yang berada di lantai 12 dari gedung dihadapannya serta kerusakan pada Kedutaan Besar RRC yang masih berlokasi disekitar area ledakan pada saat itu. Getaran dari ledakan terasa dalam radius 500 meter, menyebabkan pecahnya kaca-kaca jendela yang berakibat pada banyaknya pegawai yang terluka. Yang termasuk dalam korban jiwa adalah satpam kedubes Australia Anton Sujarwo, empat orang polisi Indonesia, dan warga sipil lainnya diantaranya tukang kebun kedubes Suryadi, dua pegawai kedutaan, seorang tamu bagian visa, dan seorang pejalan kaki yang secara naas berada didekat ledakan. Kejadian ini merupakan serangan ketiga dengan sasaran warga Australia, setelah bom Bali dan bom Marriott. Sebuah sms peringatan diterima oleh aparat Indonesia 45 menit sebelum kejadian, yang mengancam akan terjadi lebih banyak serangan jika pemimpin Jemaah Islamiyah, Abu Bakar Bashir, tidak segera dibebaskan.
- Agustus 2003 – Bom bunuh diri meledak di lobby Hotel JW Marriott di Mega Kuningan, Jakarta Selatan, menewaskan 12 orang dan melukai 150 korban lainnya. Semua korban merupakan warga Negara Indonesia kecuali seorang pengusaha Belanda, seorang warga Denmark, dan dua turis Cina. Hotel yang terasosiasi dengan Kedutaan Besar Amerika Serikat tersebut ditutup selama 5 minggu.
- Oktober 2002 – Pemuka agama Abu Bakar Bashir, pimpinan Jemaah Islamiyah dan seorang pendakwah yang berapi-api. Tak lama kemudian dia dibebaskan. Pada bulan yang sama tiga bom meledak di Bali, menelan 202 korban jiwa yang sebagian besar adalah turis, 88 diantaranya asal Australia. Menurut keterangan polisi serangan ini didanai oleh Al-Qaeda.
Migrain, bukan sekedar sakit kepala
Satu tulisan lagi mumpung gue masih inget pengetahuan kedokteran dasar gue. Ini jadi artikel di http://www.kulinet.com/baca/migrain-bukan-sekedar-sakit-kepala/804/
Sakit kepala adalah salah satu kelainan yang paling sering dialami. International Headache Society (Komunitas Sakit Kepala International) mengklasifikasikan migrain sebagai sakit kepala primer (karena penyebab tidak diketahui), dengan atau tanpa disertai aura. Aura adalah gengguan sistem syaraf yang dapat menyebabkan sensasi cahaya berkelap-kelip, kemilau, atau dalam bentuk garis-garis bergelombang – bahkan kehilangan penglihatan sama sekali. Dapat pula di sertai perasaan kemeng, lesu, gangguan bicara, pusing atau vertigo. Gejala-gejala ini timbul setelah 5 sampai 20 menit dan dapat berhtahan hingga satu jam. Nyeri kepala seringkali menyusul, dan bertahan antara 4 sampai 72 jam. Migrain disertai aura disebut juga ‘migrain klasik’ dialami oleh 1/3 dari keseluruhan penderita migrain. Sisanya yang 2/3 merupakan penderita ‘migrain biasa’ yang menunjukkan gejala sebagai berikut:
· Sakit kepala sebelah (kadang-kadang kedua sisi)
· Berdenyut kencang
· Intensitas sedang hingga kuat
· Mengganggu aktivitas sehari-hari
· Sering disertai mual atau muntah
· Diperparah oleh cahaya atau suara keras
Migrain merupakan penyakit bawaan dan memiliki peluang tiga kali lebih besar untuk terjadi pada wanita dari pada pria. Meskipun proses perkembangannya migrain itu sendiri belum dapat dijelaskan secara pasti, telah diketahui bahwa ada pemicu tertentu yang menyebabkan perubahan pada aktivitas otak. Hal ini mempengaruhi pembuluh-pembuluh darah kecil, yang tadinya sempit untuk mengembang. Stimulasi syaraf pada pembuluh-pembuluh darah kecil inilah yang mengakibatkan rasa nyeri di kepala. Wanita yang sering mengalami migrain klasik memiliki resiko strke lebih tinggi, sehingga mereka perlu memperhatikan tekanan darahnya dan menghindari merokok ataupun penggunaan kontrasepsi per oral.
Umumnya gejala migrain reda setelah istirahat dan konsumsi obat pereda nyeri sederhana seperti paracetamol, aspirin atau ibuprofen. Obat-obatan anti-mual juga dapat membantu. Ada juga obat yang belakangan ini ditemukan dapat mengurangi gejala yang dikenal dengan nama triptan, yang bekerja dengan cara mengubah susunan zat kimia dalam otak. Obat ini bekerja baik jika dikonsumsi pada awal episode, atau bahkan sebelum nyeri timbul jika didahului aura. Triptan dapat menyebabkan potensiasi jika digunakan bersamaan dengan obat lain, termasuk antidepresan. Latihan relaksasi rutin harian seperti meditasi atau yoga sangat membantu disini, bahkan terkadang mengurangi kebutuhan akan obat.
Beberapa orang yang sering mengkonsumsi obat pereda nyeri (khususnya kodein dan triptan) untuk mengatasi migrain memiliki resiko terjadinya efek withdrawal –‘medication-overuse headache’ (sakit kepala akibat konsumsi obat-obatan berlebihan). Sakit kepala ini dirasakan paling parah ketika pengaruh dosis obat terakhir habis – biasanya dini hari. Dapat pula disertai rasa lemah, mual, insomnia, sensitisasi dan kehilangan ingatan. Dalam kondisi demikian, obat harus dikurangi secara perlahan dan hati-hati. Nyeri yang dirasakan di kepala dapat menjadi lebih parah sebelum akhirnya membaik.
Jika migrain timbul dalam frekuensi yang cukup sering, ada bermacam-macam metode preventif yang dapat diterapkan. Membuat catatan atau ‘jurna sakit kepala’ yang terjadi dalam selang waktu beberapa bulan akan membantu penderita serta dokter untuk menentukan apakan pengobatan benar-benar dibutuhkan. Jurnal tersebut mencatat juga waktu dan derajat keparahan sakit kepala, siklus menstruasi pada wanita dan detil mengenai pemicu (misalnya makanan yang dimakan, pola perubahan cuaca atau kejadian yang menyebabkan stress). Jurnal tersebut akan membantu melihat perbaikan dari perawatan yang dilakukan.
Walaupun migrain sangat mengganggu, terdapat banyak perawatan yang tersedia untuk menanggulanginya. Dokter anda akan membantu mencari solusi terbaik dari masalah anda.
Infeksi Saluran Kemih Pada Wanita
Siapa yang nggak suka wanita, apalagi yang cantik? Bagi para wanita, ini ada sedikit pengetahuan yang mungkin kalian perlu tau, seperti pernah gue ceritain di http://www.kulinet.com/baca/infeksi-saluran-kemih-pada-wanita/836/
Yang dimaksud dengan Infeksi Saluran Kemih (ISK) adalah infeksi pada kandung kemih, ginjal, maupun saluran-saluran yang menghubungkan organ-organ ini. Infeksi biasanya terjadi ketika bakteri di permukaan memasuki uretra (saluran keluar dari kandung kemih), yang berlokasi di vagina pada wanita. Pada wanita, uretra relatif lebih pendek sehingga memudahkan bakteri memasuki kandung kemih yang hangat dan lembab dimana mereka dapat tumbuh subur. Infeksi pada kandung kemih disebut juga cystitis.
Bakteri terkadang menaiki ureter (saluran yang menghubungkan kandung kemih dengan ginjal). Mereka umumnya tertahan oleh katup-katup yang mencegah urin mengalir kembali. Jika bakteri berhasil memasuki ginjal, infeksi yang terjadi disebut dengan ‘pyelonefritis’. Pyelonefritis adalah infeksi serius yang dapat menyebar langsung ke aliran darah dan seluruh tubuh.
Gejala ISK diantaranya:
• Keinginan berkemih lebih sering (peningkatan frekuensi)
• Perasaan ingin berkemih yang kuat biarpun hanya beberapa tetes (peningkatan intensitas)
• Sensasi terbakar atau perih ketika berkemih
• Perasaan seolah kandung kemih masih penuh setelah berkemih
• Nyeri diatas tulang selangkangan
• Darah pada urin
Tanda-tanda pyelonefritis termasuk juga nyeri pada belakang panggul, demam dan menggigil.
Gejala ISK dapat dikurangi dengan meningkatkan pemasukan cairan (untuk mengeluarkan urin terinfeksi) dan membuat urin lebih basa (bakteri tumbuh subur dalam kondisi asam). Antibiotik juga seringkali dibutuhkan untuk mengatasi infeksi. Pada beberapa percobaan, jus Cranberry terbukti mengurangi frekuensi ISK. Informasikan dokter anda jika anda mengkonsumsi produk-produk yang mengandung Cranberry karena dapat mempengaruhi kerja antibiotik tertentu.
Walaupun wanita beresiko tinggi karena susunan anatomi mereka, laki-laki dengan masalah pada prostatnya serta penderita diabetes juga rentan terhadap ISK. Diantara usaha pencegahan infeksi yang dapat dilakukan adalah banyak minum, menjaga kebersihan daerah uretra dan memastikan bahwa kandung kemih dikosongkan penuh secara periodik. Salah satu strategi untuk mengosongkan kandung kemih adalah ‘double-voiding’, yakni berusaha untuk berkemih untuk kedua kali setelah menunggu kira-kira satu atau dua menit setelah berkemih. Tindakan ini dapat mengeluarkan urin yang masih tertinggal di dalam kandung kemih.
Yang dimaksud dengan Infeksi Saluran Kemih (ISK) adalah infeksi pada kandung kemih, ginjal, maupun saluran-saluran yang menghubungkan organ-organ ini. Infeksi biasanya terjadi ketika bakteri di permukaan memasuki uretra (saluran keluar dari kandung kemih), yang berlokasi di vagina pada wanita. Pada wanita, uretra relatif lebih pendek sehingga memudahkan bakteri memasuki kandung kemih yang hangat dan lembab dimana mereka dapat tumbuh subur. Infeksi pada kandung kemih disebut juga cystitis.
Bakteri terkadang menaiki ureter (saluran yang menghubungkan kandung kemih dengan ginjal). Mereka umumnya tertahan oleh katup-katup yang mencegah urin mengalir kembali. Jika bakteri berhasil memasuki ginjal, infeksi yang terjadi disebut dengan ‘pyelonefritis’. Pyelonefritis adalah infeksi serius yang dapat menyebar langsung ke aliran darah dan seluruh tubuh.
Gejala ISK diantaranya:
• Keinginan berkemih lebih sering (peningkatan frekuensi)
• Perasaan ingin berkemih yang kuat biarpun hanya beberapa tetes (peningkatan intensitas)
• Sensasi terbakar atau perih ketika berkemih
• Perasaan seolah kandung kemih masih penuh setelah berkemih
• Nyeri diatas tulang selangkangan
• Darah pada urin
Tanda-tanda pyelonefritis termasuk juga nyeri pada belakang panggul, demam dan menggigil.
Gejala ISK dapat dikurangi dengan meningkatkan pemasukan cairan (untuk mengeluarkan urin terinfeksi) dan membuat urin lebih basa (bakteri tumbuh subur dalam kondisi asam). Antibiotik juga seringkali dibutuhkan untuk mengatasi infeksi. Pada beberapa percobaan, jus Cranberry terbukti mengurangi frekuensi ISK. Informasikan dokter anda jika anda mengkonsumsi produk-produk yang mengandung Cranberry karena dapat mempengaruhi kerja antibiotik tertentu.
Walaupun wanita beresiko tinggi karena susunan anatomi mereka, laki-laki dengan masalah pada prostatnya serta penderita diabetes juga rentan terhadap ISK. Diantara usaha pencegahan infeksi yang dapat dilakukan adalah banyak minum, menjaga kebersihan daerah uretra dan memastikan bahwa kandung kemih dikosongkan penuh secara periodik. Salah satu strategi untuk mengosongkan kandung kemih adalah ‘double-voiding’, yakni berusaha untuk berkemih untuk kedua kali setelah menunggu kira-kira satu atau dua menit setelah berkemih. Tindakan ini dapat mengeluarkan urin yang masih tertinggal di dalam kandung kemih.
Memperkenalkan: Sukini
Mumpung gue masih inget soal gizi, ini ada satu artikel lagi seperti yang di publikasikan di http://www.kulinet.com/baca/memperkenalkan-sukini/897/
Kali ini tentang sukini.
Kali ini tentang sukini.
Ada yang tahu sukini itu apa? Bagi yang belum tahu, sukini adalah buah yang bentuknya mirip mentimun dengan gurat-gurat. Walaupun mirip, buah ini rasanya tidak sama dengan mentimun, dan warnanya tidak hanya hijau, ada juga yang kuning. Yang dimaksud sebagai buah sukini sebenarnya adalah indung telur bunga sukini betina yang membesar. Dalam dunia kuliner, buah dengan nama latin Cucurbita pepo ini diperlakukan sebagai sayuran, artinya buah ini dimasak atau dijadikan sebagai hidangan penyerta.
Sukini rasanya manis dan sedikit masam, dan memiliki kandungan kalori yang sangat kecil. Karena kandungan airnya yang tinggi (diatas 95%), satu buah sukini berukuran sedang hanya mengandung 25 kalori, sehingga menjadi komponen diet ideal bagi yang ingin menurunkan berat badan. Berikut ini adalah komposisi sukini mentah per 135 g:
Kalori : 17
Protein : 1.4 g
Karbohidrat : 3.6 g
Lemak keseluruhan : 0.17 g
Serat : 1.5 g
Vitamin C : 11 mg
Sebagian besar manfaat sukini adalah dari tingginya kadar vitamin C yang dimilikinya, sehingga baik untuk mencegah sariawan dan lebam karena membantu produksi kolagen dan mempercepat penyembuhan jaringan. Bersama dengan betakaroten, fungsi antioksidannya membantu menyembuhkan asma dan penyakit kardiovaskuler.
Selain vitamin C, sukini juga mengandung vitamin A, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga terhadap kanker dan penyakit lain termasuk infeksi. Bersama lutein, vitamin A baik untuk memelihara penglihatan yang baik.
Sayuran ini juga merupakan sumber vitamin B yang baik, diantaranya vitamin B6, yang mengurangi resiko penyakit Multiple sclerosis, riboflavin, asam folat, yang penting untuk kesehatan jaringan saraf dan sistem pencernaan, mencegah cacat bawaan lahir, serta baik untuk kesehatan kulit, dan yang terakhir niasin, yang selain memiliki fungsi yang sama dengan asam folat, juga mampu menurunkan kolesterol.
Sukini tidak hanya mengandung banyak vitamin, namun juga protein dan mineral. Konsumsi sukini secara rutin menurunkan tingkat homosistein dalam tubuh. Kandungan magnesium dan fosfornya penting dalam pertumbuhan serta mempertahankan kondisi tulang. Selain itu juga mengangung kalsium, kalium, zat besi dan seng.
Sebelum digunakan untuk memeasak, disarankan untuk mencuci terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa-sisa pestisida pada kulitnya, namun jangan dikupas agar kandungan vitamin dan mineralnya terjaga.
Pir, Buah yang Terabaikan
Kadang gue lupa kalo gue itu dokter gigi, dan punya segudang pengetahuan kedokteran. Termasuk di antaranya pengetahuan mengenai gizi. Ini salah satu tulisan gue yang masuk artikel di http://www.kulinet.com/baca/pir-buah-yang-terabaikan/725/
Siapa yang tidak mengenal buah pir? Buah pir kini umum ditemukan dimana-daman dan dikonsumsi oleh banyak orang dari semua usia di berbagai kalangan. Meskipun demikian, banyak yang belum mengetahui manfaat dari buah dengan nama latin Pyrus communis ini.
Pir, atau pear dalam bahasa Inggris, termasuk family Rosaceae. Spesies awal dari buah ini, yaitu Pyrus nivalis dan Pyrus caucasia, pertama kali dibudidayakan di Eropa Timur dan Asia Barat. Batang pohonnya memiliki tekstur garis-garis memanjang berwarna keabu-abuan, daunnya hijau cerah berbentuk oval dengan diameter kurang lebih 10 cm, dan bunganya putih atau kemerahan dalam kelompok yang terdiri atas 3 sampai 7 bunga.
Buah pir merupakan makanan bergizi tinggi, rendah sodium dan kaya serat, sehingga baik untuk penderita diare maupun radang usus. Dengan tingkat kalori yang rendah, buah ini sangat penting untuk diet penurunan berat badan. Buah ini merupakan sumber asam folat yang baik, yang dibutuhkan dalam proses pembentukan sel dan menurunkan predisposisi kanker kandung kemih, sebagaimana berbagai jenis kanker lainnya. Selain itu juga, komponen ini sangat penting dalam menurunkan tingkat asam urat.
Buah pir juga mengandung banyak kalium. Bersama dengan kalsium, mineral ini mempernagurhi pembentukan tulang secara langsung, membantu mengatur regulasi cairan elektrolit tubuh serta menjaga kondisi system saraf agar tetap berfungsi baik. Oleh karena itulah buah ini baik untuk dikonsumsi oleh semua umur. Bagi anak-anak, penting untuk pertumbuhan tulang dan system saraf, sedang bagi yang berusia lanjut, membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga detak jantung agar tetap normal karena memiliki fungsi sebagai vasodilator dan anti-aritmia.
Buah ini kaya akan asam amino, diantaranya leusin, dibutuhkan dalam pertumbuhan bayi ataupun regenerasi jaringan yang rusak. Selain itu ada juga arginin, yang dibutuhkan dalam pembentukan massa otot dan pengeluaran ammonia. Asam amino lainnya seperti glisin, alanin, isoleusin dan threonin secara kolektif meningkatkan imunitas serta ketahanan terhadap serangan bakteri.
Walaupun buah pir mengandung kadar gula tinggi, namun memiliki komposisi yang sangat baik untuk penderita diabetes. Bisa dibilang satu buah mengandung 70 g gula. Bagi penderita masalah lambung, pir yang direbus dapat menjadi pilihan karena tetap memiliki kadar gizi dan mineral yang tinggi, meskipun proses pemasakan merusak vitamin yang ada didalamnya. Meskipun kulit pir mengandung banyak vitamin, akan tetapi karena penggunaan insektisida pada saat pembudidayaannya, disarankan untuk mengupas kulitnya terlebih dahulu sebelum dimakan.
| Kandungan gizi dalam buah pir per 100 g | ||
| Nutrisi | Mineral | Vitamin |
| Air 83 g Karbohidrat 15 g Protein 0,7 g Kalori 61 Kcal Serat 1,4 g Lemak 0,4 g | Kalium 130 mg Zinc 0,12 mg Magnesium 9 mg Fosfor 11 mg Kalsium 8 mg | Vitamin C 4 mg Vitamin B1 0.02 mg Vitamin B2 0,04 mg Vitamin B6 0,02 mg Vitamin E 0,1 mg |
Diantara berbagai jenis pir yang tersedia di pasaran adalah pir Xia Lie, yang rasanya sedikit masam namun bisa bertahan hingga 6 bulan jika disimpan di dalam kulkas. Ada juga pir Century, yang cukup umum digemari karena harum dan mengandung banyak air sehingga cepat mengkerut jika di masak. Yang terakhir dan paling penting adalah pir Australia yang mengandung kadar gizi paling tinggi. Bermacam-macam jenis pir ini bias didapat di supermarket lokal atau toko yang khusus menjual buah seperti Total atau AllFresh.
Selain buahnya, bagian lain dari pohon pir seperti daun dan batangnya juga memiliki manfaat masing-masing. Daun pir yang diseduh dapat membantu penyembuhan penyakit seperti radang prostat, radang kandung kemih (cystitis), dan nyeri ginjal (nefritis), serta dapat bermanfaat bagi penderita obesitas, hipertensi maupun batu ginjal. Air dari batang pohon pir yang direndam dapat mengurangi nyeri akibat terkilir ataupun memar karena terbentur. Walaupun pir berasal dari daerah yang beriklim subtropis, bukan berarti pohonnya tidak bisa tumbuh di Indonesia.
Shunya
Shunya merupakan cerpen yang tergabung dalam e-book berjudul "Empat Elemen" yang isinya adalah kumpulan cerpen. E-booknya sendiri bisa dibeli di http://hermesian.wordpress.com/2010/11/23/daftar-kontributor-hermes-for-charity/
Ini debut kedua gue setelah Biru Indigo, tapi belum berbentuk novel sendiri.
Ini ceritanya pendek sih, jadi kalo dibikin sinopsis mungkin akan lebih pendek lagi. Sekedar info, The Hermes For Charity adalah e-magz berbayar yang keseluruhan hasil penjualannya akan disumbangkan. Empat Elemen, yang termasuk dalam The Hermes For Charity vol 2 itu seluruh hasil penjualannya akan disumbangkan ke korban Merapi yang meletus pertengahan kedua 2010.
Ini debut kedua gue setelah Biru Indigo, tapi belum berbentuk novel sendiri.
Ini ceritanya pendek sih, jadi kalo dibikin sinopsis mungkin akan lebih pendek lagi. Sekedar info, The Hermes For Charity adalah e-magz berbayar yang keseluruhan hasil penjualannya akan disumbangkan. Empat Elemen, yang termasuk dalam The Hermes For Charity vol 2 itu seluruh hasil penjualannya akan disumbangkan ke korban Merapi yang meletus pertengahan kedua 2010.
Biru Indigo
Biru Indigo adalah novel pertama gue. Tentang apa dan kayak apa isinya? Yah harus baca sendiri deh buat tau. Ini sedikit sinopsisnya seperti yang gue post di http://www.facebook.com/note.php?note_id=332488450097
Tiga pribadi istimewa bertemu dalam sebuah tabrakan mobil. Elang, sang sopir taksi, melihat tubuh pemuda yang muncul tiba-tiba itu sebelum menghantam kaca mobilnya sebelum terlempar ke aspal. Amelia, sang penumpang, turun dari taksi dan menolong si pemuda. Sang pemuda yang tertabrak dan dipulihkan, Rikko, pun langsung bangun dan berlari, meskipun benaknya dipenuhi wajah perempuan yang menolongnya tadi.
Semenjak hari itu, hidup ketiganya tak sama lagi, peristiwa-peristiwa aneh dating silih berganti. Takdir pun kembali melintas dan mempertemukan mereka dalam situasi berbeda. Apakah mereka masih pribadi yang sama?
Dengan kecepatan maksimum, novel ini akan membuat andatak berkedip saat melaju menelusurijejak ketiganya dan menemukan intrik, pembunuhan, kelompok rahasia, dunia parallel, dan aksi-aksi seru yang mengancam nyawa.
Ada juga reviewnya di http://www.goodreads.com/book/show/7984105-biru-indigo
Atau lengkapnya di http://fikfanindo.blogspot.com/
Begitulah. Kalo udah abis di toko-toko buku, bisa dicari di http://www.mizan.com/hikmah/index.php?fuseaction=buku_full&id=8127
Selamat membaca
Tiga pribadi istimewa bertemu dalam sebuah tabrakan mobil. Elang, sang sopir taksi, melihat tubuh pemuda yang muncul tiba-tiba itu sebelum menghantam kaca mobilnya sebelum terlempar ke aspal. Amelia, sang penumpang, turun dari taksi dan menolong si pemuda. Sang pemuda yang tertabrak dan dipulihkan, Rikko, pun langsung bangun dan berlari, meskipun benaknya dipenuhi wajah perempuan yang menolongnya tadi.
Semenjak hari itu, hidup ketiganya tak sama lagi, peristiwa-peristiwa aneh dating silih berganti. Takdir pun kembali melintas dan mempertemukan mereka dalam situasi berbeda. Apakah mereka masih pribadi yang sama?
Dengan kecepatan maksimum, novel ini akan membuat andatak berkedip saat melaju menelusurijejak ketiganya dan menemukan intrik, pembunuhan, kelompok rahasia, dunia parallel, dan aksi-aksi seru yang mengancam nyawa.
Ada juga reviewnya di http://www.goodreads.com/book/show/7984105-biru-indigo
Atau lengkapnya di http://fikfanindo.blogspot.com/
Begitulah. Kalo udah abis di toko-toko buku, bisa dicari di http://www.mizan.com/hikmah/index.php?fuseaction=buku_full&id=8127
Selamat membaca
Langganan:
Postingan (Atom)